Les vaches

📖 En bref

Les vaches sont parmi les animaux les plus importants de la ferme. Elles nous donnent le lait, avec lequel on fait le beurre, le fromage, le yaourt et la glace, ainsi que la viande et le cuir dont on fait des chaussures et des sacs. On les élève partout dans le monde.

🤩 Le savais-tu ?

La plupart des vaches mesurent environ 1,5 mètre de haut.
À la naissance, le veau pèse entre 23 et 45 kilogrammes.
Une vache laitière peut donner plus de 25 litres de lait par jour.
La vache n'a pas de dents de devant sur la mâchoire du haut, mais un bourrelet dur.

🔎 En savoir plus

🌟 Un estomac en quatre parties

La vache a un grand estomac divisé en quatre parties. Elle avale l'herbe rapidement, puis la fait remonter dans sa bouche et la mâche une deuxième fois, couchée : c'est la rumination.

🔍 Elle mange beaucoup

La vache passe de longues heures chaque jour à manger et mâcher de l'herbe et du foin, et elle boit beaucoup d'eau pour fabriquer son lait.

💡 La vache, le taureau et le veau

La femelle s'appelle la vache, le mâle le taureau et le petit le veau. Autrefois, les bœufs tiraient les charrues et les charrettes dans les champs.

🎯 Différentes races

Il existe beaucoup de races de vaches : certaines donnent beaucoup de lait, comme la vache tachetée noire et blanche, d'autres sont élevées pour leur viande, et certaines ont de très longues cornes.