Le baobab

📖 En bref

Le baobab est un arbre étonnant qui pousse en Afrique, à Madagascar et en Australie. Son tronc est énorme comme un tonneau, et ses branches, en haut, sont courtes et ramifiées comme des racines : on dirait qu'il est planté à l'envers ! Et il vit des milliers d'années.

🤩 Le savais-tu ?

Certains baobabs vivent plus de mille ans.
Les grandes fleurs blanches du baobab s'ouvrent la nuit, et ce sont les chauves-souris qui les pollinisent.
Il y a beaucoup d'espèces de baobabs à Madagascar.
Le tronc du baobab peut dépasser 10 mètres de diamètre.

🔎 En savoir plus

🌟 Un réservoir d'eau

Le tronc énorme du baobab stocke une quantité incroyable d'eau pendant la saison des pluies, pour vivre pendant la longue saison sèche. C'est pourquoi son tronc est si gonflé.

🔍 L'arbre de vie

En Afrique, on appelle le baobab « l'arbre de vie », car on se sert de toutes ses parties : on mange ses fruits et ses feuilles, on fait des cordes avec son écorce et on s'abrite à son ombre.

💡 Le fruit des singes

Le fruit du baobab est gros et couvert de duvet ; à l'intérieur, il y a une pulpe blanche, sèche et acide, riche en vitamine C. On l'appelle parfois « pain de singe », car les singes l'adorent. Au Soudan, on en fait un jus appelé « goungoulèze ».