عسل النحل
📖 باختصار
عسل النحل سائل ذهبي حلو لذيذ، يصنعه النحل من رحيق الأزهار. وهو من أنفع الأطعمة وأقدمها، قال تعالى عنه: ﴿يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس﴾.
🤩 هل تعرف هذا؟
- يُنتج العالم أكثر من مليار كيلوغرام من العسل كل سنة.
- العسل غذاء سكري لا يحتاج إلى تنقية.
- تزور النحلات ملايين الأزهار لتصنع كيلوغرامًا واحدًا من العسل.
- يُنصح بعدم إعطاء العسل للرضع قبل سنتهم الأولى.
🎬 شاهد بنفسك
🔎 اعرف أكثر
🌟 رحلة الرحيق
تطير النحلة الشغالة من زهرة إلى زهرة، وتمتص الرحيق الحلو بلسانها، وتخزنه في كيس خاص في بطنها يسمى معدة العسل، ثم تعود به إلى الخلية.
🔍 من الرحيق إلى العسل
في الخلية تضع النحلات الرحيق في الخلايا الشمعية السداسية، وتحرك أجنحتها فوقه لتبخر الماء منه، فيصبح كثيفًا حلوًا، ثم تغطيه بالشمع.
💡 ألوان وطعوم
يختلف لون العسل وطعمه حسب الأزهار التي جمع النحل رحيقها: فعسل السدر غامق قوي، وعسل البرسيم فاتح خفيف، وعسل الزهور البرية متنوع.
🎯 لا يفسد
العسل لا يفسد إذا حُفظ جيدًا، حتى إن العلماء وجدوا عسلًا في قبور مصرية قديمة عمره آلاف السنين وما زال صالحًا!
📸 صور أخرى
🧩 اختبر نفسك
1 من أي شيء يصنع النحل العسل؟
2 لماذا تحرك النحلات أجنحتها فوق الرحيق؟
3 يبلغ الإنتاج العالمي لعسل النحل نحو ؟؟ بليون كجم في السنة الواحدة.
4 أيّ صورة هي «عسل النحل»؟
🌳 اكتشف أيضًا
📷 مصادر الصور: ويكيميديا كومنز
- Scott Bauer, USDA ARS · Public domain
- Merdal at Turkish Wikipedia · CC BY-SA 3.0
- Michaelb1983 · CC BY 3.0
- ويكيميديا كومنز · CC BY-SA 3.0
